Sopa gelada de Morango com Sorbet de Hortelã








Para quem gosta de pratos exóticos e deliciosos, aqui vai uma receitinha mega-maravilhosa. Anotem e façam!


Sopa gelada de Morango com Sorbet de Hortelã

4 porções
Fácil
Custo: R$ 8 (por porção)
Tempo de preparo: 30 minutos


. ∴°•.・. ∴°•.・ Ingredientes . ∴°•.・. ∴°•.・

500 g de morango
120 g de açúcar
1 ramo de hortelã fresco
500 g de sorbet de hortelã


. ∴°•.・. ∴°•.・ Preparo . ∴°•.・. ∴°•.・

Ferver 100 ml de água com o açúcar e a hortelã. Desligar o fogo e deixar infusão | Quando a calda estiver fria, bater os morangos no liquidificador até ficar homogênea | Montar em pratos fundos, colocando a calda e, sobre ela, o sorbet de hortelã.


ılı.lıllılı.ıllı..ılı.lıllılı.ıllı    
                             
  

Comentários